和栗とラズベリーのパン和栗ペーストでパン作るつもりでしたが、冷凍していたラズベリーピューレがあったので、合わせてみました。加水も多めに生地も仕込んだので、巻くの手こずりましたが何とか焼けました。栗とラズベリーの組み合わせ、結構好きです😊トップ大阪梅田にあるパン教室です。自家製酵母、天然酵母、イーストを使い暮らしに寄り添うパン作りを提供してますsalle-de-farine.crayonsite.net