あくまでもわたしに合うFODMAP食をしており
誰にでも合うわけではありません
低FODMAP(フォドマップ)で困っている方の
お役に立てればと思い記録しています
わたしの場合、高FODMAP以外でも
なにかの食品添加物で
ひどい下痢・ひどい便秘になります
◆ 朝食 １０時４０分
あげもち しょうゆ味
自宅近くで
１袋に５本入り５００円で売ってるので最近定期的に買ってます
あげもち１本を
たまに食べるくらいだったら
腸に症状が出ないので食べています
◆ 昼食 １２時
鍋 塩味具材→鶏もも肉、もやし、人参、大根、なす、キャベツ、卵、ビーフン
味付け→塩、生姜パウダー
キャベツ・なすは、
食べ過ぎると高FODMAPになるので人によって症状が出るかもしれません。
低FODMAP食も、
低FODMAPだからといって食べ過ぎても腸に症状が出るかもしれませんのでご注意ください。
土日お決まりの鍋
暑くても鍋
過去に低FODMAPで何食べるか困ったときも鍋
味付けは、
塩と生姜パウダーだけ。
肉と野菜からいい出汁がでます。
好きな具材を入れるだけ鍋
ビーフンは
業務スーパーで買ったもの
高FODMAPは❶食べる量や
❷人によって
症状が出るので気をつけてください
症状が出ない人もいるので
合う合わないは人それぞれです。
◆ 夕食 ２０時１０分
白米
豚肉と野菜の塩麴蒸し焼き の残り
塩麹はFODMAP不明です。
◆ 晩酌
金麦 ２本
