うちのレッスンに通ってくださる方の中に
小麦アレルギーの方がいらっしゃいます。
ご本人いわく、「パンが好きすぎて、食べ過ぎたら 数年前から アレルギーになりました」
とのこと。
彼女の場合は、パンとか 小麦のものを食べると 後で鼻水が止まらなくなるそうです。
小麦が駄目なら、お米で食事を楽しもう、
と、アジア料理に興味をもたれて、
その中でも、味のバリエーションと 元気なる色合いの
タイ料理を習いに来られるようになりました。
軽く牛乳アレルギーの方も いらっしゃいました。
乳製品が駄目なら、 ココナッツミルクを使いこなそうって。
タイ料理、アレルギー対応に、めっちゃ ええんとちゃう！？
小麦、乳製品などを「使えない」と頭抱えるお母さん。
辛くないタイ料理で 食卓に彩り加えられまっせー。
夏休みは、 まず、日本の材料だけで、カオマンガイを作ります。
ご予約はこちらからね。
ご予約は ここ ↑ クリックおねがいします。
そして、９月からは
辛くない、普通のスーパーで手に入る材料で フライパン１つでぱぱっと作れる
タイ料理のみを 季節に合わせてチョイスした
６回１クールのコースを 開講します。
ご興味ある方、 どうぞ お問い合わせお待ちしております。