ストレス発散Day(笑)
まずは、次男のリクエストのメロンパン
紅茶づくしにしたんやけど、茶葉の量が少なかったみたいやね?
見た目には、あんましわからへんわ
味はちゃんと紅茶の味したけどな
んで、2回目のチョコとクランベリー
ネジネジの仕方?
今回、白生地がえらい目立ってしもーた。
ホンマは黒生地の方を目立たせたかったんやけど・・・
まだもうちょっと改良が必要やな
新作、ジャーマンポテトパン
フランスパン生地にジャーマンポテトを入れて、ピザ用チーズをトッピング。
コレは・・・これで完成かも
コレも新作、お芋餡入り食パン
紫芋パウダー使ってん。
もっと濃い色にしたかってんけど…
次は2倍量入れてみるか・・・
餡子の入ってるトコはなかなかちゃんと膨らまへんから難しいわ~
空洞が出来てしまう
成形の仕方が悪いんかな~?
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