江戸堀ビーフで和牛生姜焼き

江戸堀に出来て１周年！
まだ行ったことなかったお肉の店に
行って来ました～

その名も～～
EDOBORI  BEEF


江戸堀ビーフ
・・・まんまや
直球勝負の店なのだろうか

ここを教えてくれたのは
ままめぞんの西山氏で、
彼女のオススメは

和牛たたき定食だったのだが、


限定モノに弱い
大阪のオバチャンは

「売り切れゴメン数量限定」の
和牛のしょうが焼き定食を
チョイス

しょうが焼きっていえば
豚だもんね、和牛は珍しい

　前菜
ラタトゥイユ・ポテトサラダ・
レタス・スペインオムレツ



あ～これはね、

ビールがほしくなる味です

ポテトサラダには

角切りベーコンが入っていて
味がしっかりしています。

スペイン風オムレツも
ラタトゥイユも
若干濃い目なんですよ

お昼からビールかワイン・・・

飲めたらいいのにねぇ


え
待ったれ待ったれ

メニューの一番下に
平日１３時～と土曜日は
バルメニュー出来ますだって

昼から飲める店
さすがに仕事中は飲みませんヨ
でも何となく嬉しいじゃない
グラスワインも日本酒も充実

しょうが焼き、来ました

ご飯と赤だしとお肉
ビジュアル的には、まっですけど
お肉の下には
キャベツと玉ねぎ炒めが

いっぱいだよ～



うんうん
これはね・・・
ビールくれーーー

白いご飯くれーーー


あ、ちゃんとあったわ
もうね、幸せの味ですよ


たまり醤油のような
コクのあるたれですね～

お汁が赤だしなのが
合ってるのか
合ってないのか
タレと何となく近い感じがするので
普通の合わせ味噌のほうが
良い気もするけど。



ともあれ、
わしわし食べてしまいましたわ
うまうま

奥に工房かもの鯨潮吹き
色違いの暖簾使いですね

和牛のしょうが焼き定食
￥1,000　ご馳走さまでした

今度は豚のしょうが焼き
試してみようかな



私信：みちをさま
また違う手ぬぐい買いに行くって
言っておられましたヨ
しかし、ホントーに
いつ覗いてもいない