こんにちは
奈良県 生駒市 のアイシングクッキー教室
saku×saku (サクサク) です。
本日2回目の更新です!!
卒業生相談会(→★)の後は、お花絞りスキルアップレッスンを開催しました
ご参加いただいのは…
・奈良県生駒市 rararun さん
・卒業生 Iさん
相談会に引き続き
・奈良県北葛城郡 LIER さん
・京都 Marry's さん
まずはグラデーションにする方法をご紹介!
クリームの入れ方によって、色がはっきり分かれたり、ぼんやりグラデになったりします
今回は皆さんはっきりグラデで作りました
いつものお花もグラデーションにするだけで雰囲気が変わって素敵になりますよ
お花絞りは、パンジーと薔薇を2種類練習していきます~!!
特に薔薇は花芯部分が難しいですね
なにこれー?こんなところに絞るの無理ですー!とか色々文句言いながら(笑)
皆さん黙々と練習
お一人早く帰られたのでお写真撮れなかった
なんだかんだ文句言ってた割にめっちゃ綺麗に出来てますやーん笑
本番に強いrararunさん!
フラワーネイルを使わない薔薇は練習の時は???って感じだったのに、いざクッキーに絞ったらめっちゃ上手でした
普通の薔薇もエレガントです~
最初は薔薇の花芯に苦戦してたIちゃんも、コロンと可愛い薔薇が絞れるようになりました
初めての薔薇絞りでここまで絞れたら素晴らしいです
つぼみぽいものや開いているもの、コロンと可愛いものやリアルな薔薇に近いもの…
薔薇ってほんと奥深いですよね
基本はとっても綺麗に絞れていたので、あとは角度を変えたり色々研究してみてくださいね
皆さんお疲れ様でした~
◉こちらのお花絞りスキルアップレッスン(認定講師向け)は6月にも開催予定です
レッスン後はrararunさんと打ち合わせ!
クレイパティシエールエキスパートでもある吉田友美先生に出張レッスンをお願いすることになりました
7/8(金)10:30~マカロンタワーレッスン@saku×saku 自宅サロン を開催予定です!
JSA×ピーターラビットレッスン
6/28(火)10:00~予定
JSAアイシングクッキー認定講師講座