信州佐久の酒蔵ブログ sake terrace「SAKU13」 -17ページ目

信州佐久の酒蔵ブログ sake terrace「SAKU13」

信州佐久の酒蔵若手経営者集団「佐久若葉会」のブログ。佐久の日本酒イベント『sake terrace』情報、佐久地域13蔵の酒蔵情報発信中!そして地域13蔵共同醸造酒『SAKU13』。若手蔵元による世界ブランド「SAKU」への挑戦が今始まる!




信州佐久はすっかり冬の雰囲気です。


氷点下の朝が多くなってきました。


寒~~~い、冬もすぐそこですね。




さて、酒蔵紹介4蔵目に登場は・・・


佐久市長土呂に蔵を構える千曲錦酒造です。





・会社名、また創業年はいつですか?


千曲錦酒造株式会社、1681年(天和元年)です。




・代表銘柄は?


千曲錦(ちくまにしき)



・蔵紹介をお願いします。


千曲川の川面に映る錦織り成す紅葉の美しさと美酒を重ねて命名しました。




・今年の酒造りはいつから始まりましたか?


10月上旬より始まりました!



・今年の新酒しぼりたての一押し商品を教えてください。


千曲錦 生原酒 720ml  12月より新発売です!



・今年の酒造りの意気込みを!


お客様に喜ばれるお酒を醸し、潤いある生活の一助になれるよう頑張ります!!






12月には多くの蔵から新酒が発売されますね!


是非、佐久の蔵の新酒しぼりたて、沢山飲んでください!!


きっと、お好みの1本があるはず!!!