タケノコ茹でたいんです！！

時間が経ってしまいましたが。

連休は実家に帰省していました。

帰りにタケノコをたくさんもらった。

採れたて

なのに、東京に帰ってからすぐ催事が始まり、全く下処理出来なかった😓

催事から帰っても疲れてやる気がなく…

タケノコはすぐに下茹でしないとえぐみが出てしまう。

あ〜、もう仕方ないね

採れたて新鮮なのを無駄にしたね