でしたね！ほんの少し気温も下がって、体もちょっとホッとしている気がします♪
あ、でも気温が低めでも湿度が高いと熱中症になりやすいそうなので、
気を付けねば
ですね^^そんな夏の楽しみと言えば、夏野菜を頂くのも楽しみの一つですが…
先日、お裾分けしていただいちゃいました♪
このお店ではお目にかかれない大きさ、形が良いですよね～^^
写真にはありませんが、この他にプチトマトも頂いてまして、
ついついパクパクつまみ食い…
で、つまみ食いしながら、早速その日のうちに麻婆茄子を作りました。
我が家流の味付けなので、なんちゃって麻婆茄子かな？
ボリュームたっぷりでしたが、パートナーはペロリと平らげちゃいました
ふむ。やはり頂き物ほど美味しいものはないと言うことかしらん。
前にも触れたかもしれませんが、
有り難いことに親戚などからお野菜を頂くことが多いわが家。
お裾分けって本当に幸せですね～
あ、この大きなキュウリは簡単に、漬物にしました。
キムチ鍋の素で
これでちょびっと長く楽しめます♪
感謝
