「名古屋辛ジロー 天風」＠千種区
4月のオープン以来、二度目のこのお店に
久しぶりにやってきました！
「天風辛ジロー しょうゆ ￥790」
野菜マシマシ・脂マシ・カラメ
スープは、甘めの比較的ライトなつくりで、
魚介の香りもあり、いわゆる二郎系のスープとは、
少し赴きが、異なるスープです。
麺は、極太のモチモチとした麺で、美味い麺です。
野菜の盛り・肉の厚みなど、二郎系としては、
全体的に、貧弱な印象は、ぬぐえませんが、
一味変わった、個性的なラーメンとしては、
アリと思います。
満足・満足・・・