今日のお昼は暑い夏に最高!
さっぱりと冷やし中華でした。
夏の特別メニューですが、
レベル的には普通の献立、一つ星★です。
普通のお料理ですが、
やっぱり夏に冷やし中華を食べると、嬉しくなりますよねー
これぞ夏だー!!っていう気分になりますよね。
まあ、実はご高齢の方は、それほど冷やし中華には馴染みがなく、
「冷やし中華始めました」っていう感じももっていないんですが。
副菜の、キノコの養老蒸し。
柔らかくて、美味しくて、栄養たっぷりで、ご高齢者様にぴったりのお惣菜です。
デザートに、黒ゴマ水ようかんまでついていて、
大満足の昼食でした。