先々週の金曜日の夜、
私達のホームの1階ホールで、法人の正職員賀詞交歓会がありました。
法人内の全施設
①特養ホームさくらの里山科
②在宅介護施設さくらの里
③高齢者グループホームさくらの家(一番館、二番館、三番館)
④障害者就労支援B型施設あすなろ学苑
⑤障害者グループホームあすなろの家(第一~第八)
⑥障害者サポートセンター相談室あすなろ
⑦三輪医院
の正職員が集まって、新年のあいさつをかわすイベントです。
そのお料理は、もちろんうちの厨房が作ったんですよ。
こちらはアスパラつくね巻きです。
ゴボウのキッシュです。
季節にふさわしく、菜の花辛子和えです。
お正月なので、縁起物の黒豆をたっぷり入れた黒豆ご飯です。
さつま芋のレモン煮は、さくらの里の厨房が作ってくれました。
デザートのタピオカミルクティームースは、さくらの家が作ってくれました。
こうやって、法人内の手作りの料理を集めた賀詞交歓会だったんですよ。