昨日は上皇陛下、すなわち平成天皇のお誕生日でした。
祝日ではなくなってしまった平成天皇誕生日ですが、
私達さくらの里山科では特別な日です。
やはりご高齢の方にとっては、平成天皇は特別な存在です。
昭和時代は、皇太子殿下として、庶民に親しまれていましたから。
美智子妃殿下とのテニスコートの出会いとか、
ご高齢者様にとっては、平成天皇陛下の思い出は沢山あります。
そんな特別な日のお祝いですから、もちろん鯛をご用意しました、
ご高齢者様にとって、やっぱりお祝いは鯛ですから。
それとお赤飯です。
さらに、高貴な方のお誕生日にふさわしく、柚子餅をおつけしました。
さらに、天皇家の菊のご紋にちなんで、
菊花和えもご用意しました。
上皇陛下のお誕生日の祝膳。
ご入居者様には大好評でしたよ。