こんにちわ❣
お友だちのお嬢さんが
ご結婚されるので
ウエディングクッキーを作りました!
そのクッキーのお披露目は
後日またしますね。(もったいぶります 笑)
ウエディングクッキーを作るとき
白とブルーでシンプルに作るのが
私流♡
花嫁さんがブルーのものを身につけると
幸せになるというの言い伝え…
それで今回は
天然色素の青で
アイシングクッキーを作りました。
そして当然ながら
クリームが余ってしまうのです
先日夫のお誕生日に
ドラえもんの下着をプレゼントしたのですが
付いていたドラえもんのタグを見たときから
アイシングクッキーにしたくて!
で、今回ちょうどブルーと白の
クリームが余ったので
作ってみました!
愛犬のさくらと記念撮影📷
そうそう、
このドラえもんのブルーが
天然色素なんです
いつもフードカラージェルで
着色してるんですが
天然色素のこの優しい色味が
大好きです
ドラえもんも
なんだか優しく見えませんか?
フードカラージェルは
扱いやすいのがメリットですね。
天然色素は、ひと手間必要ですが
この色味を求めて
時々着色しています。
ドラえもんクッキーは
私のおやつになりました❗
sakuranocookieでは
レッスンのご案内を公式ラインから
配信していますので
ぜひ公式ラインへご登録して
ご案内をお待ち下さいね♡
※当教室では、3月から
『JSAアイシングクッキー認定講師講座』
を開講いたします。
すでに日程のご希望のある方は
公式ラインから
メッセージくださいね。
水土日以外はご希望にそえます!
また、何かご不明な点やご相談なども
公式ラインにメッセージ送ってくだされば
丁寧にお答えさせて頂きます。
もっと詳しくは知りたい方は、下記の協会ホームページからご覧になれます。
https://salone-ze.or.jp/jsa/24452/
お道具やキットも付いていますので、エプロン一つで受講できますよ。
・期間でアイシングクッキーの講師の資格が取得できる
・短期間で60種類以上のアイシングの技術が 学べる
・デザインを自分で考える力が身につく
・卒業後は講師として教室を開校したり販売もできる
・自分に自信がつく
・好きなことを仕事にできる
・趣味が見つかる
と魅力満載の講座です。
私は、一日2レッスン✕3日間で取得しましたが、
一日1レッスン✕6日間でも可能です。
短期集中で取得したい方は、たったの3日間でお菓子の資格が取得できることになりますね♡
3日間といっても、できれば少し間隔をあけてスケジュールを組むことをオススメします。
復習やデザインを考える時間を考慮したほうが良いからです。
卒業制作では、自分の好きな世界観を思う存分アイシングクッキーで表現してみてください!
この講座がどうしても受けたくて、今の仕事で永年勤続表彰をされたときの賞金を使いました。
せっかく頂いた賞金なので、自分への投資と思ってます♡
さらに、日本サロネーゼ協会の理念で、
『ライバルではなく、仲間』
というのがあって、私も色々な講師の先生方と関わらせて頂く機会がありますが、皆さん本当にお優しくて、見習うところがたくさんです。
そういうところも、JSAアイシングクッキー認定講師講座を受講して良かったと思えるところです。
それではまた♡
sakuranocookie🌸さくらのクッキーは、
☆初心者さま、未経験者さまを対象としたお教室です。
☆大阪府南部や和歌山北部からアクセスしやすい場所にあります。
☆わたくし講師も50代なので、安心してください!
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