Bigな椎茸さん
旅先のスーパーで
とっても大きな椎茸を発見
１個ずつ包装され、バラ売りで 200円
結構なお値段だけど、肉厚で美味しそう
やっぱり食べてみたいと思い、１個だけ購入しました
翌日、なるべくシンプルな調理法で食べようと
ステーキにしました
半割りにして、バターでソテー
途中で、おろしニンニクを加えて仕上げました
お塩少々で調味
ナニコレ
めっちゃ美味しい〜
噛むほどに椎茸の旨味がじゅわ〜
１個しか買わなかったことを激しく後悔
普段食べている椎茸とは、全くの別物な感じ
絶対また買おうと思いました
高級ブランドの椎茸みたいです
ニンニクの茎＆つぼみとベーコンの炒め物
わらび醤油漬、キムチ
