水煮たけのこをカットして
お酒、お塩を入れたお湯で、サッと湯がきます
１週間遅れで生協から、たけのこが届きました
さっそく、たけのこごはんに
具は、たけのことお揚げさんのみ
お出汁、薄口醤油、本みりん
おこげにテンションUp
水煮だけど、たけのこがふんわり香り
美味しかった
「料亭で食べたのより全然おいしいよ☆」
主人が最大級にほめてくれて
とても嬉しかったです
ザーサイ冷奴、手綱こんにゃく、餃子(市販)など
旅先で買ってきたワインも
うどんを入れていただきました
地元の桜
やっとつぼみがふくらんできました
ウキウキ
