こんばんは♪
高3次女が、昨日で部活を仮引退。
息子のほうも部活&塾が休みに入り、
今朝は久しぶりに弁当作りもなし。
ホッとするやら気が抜けるやら…
2人はなかなか起きれず
朝昼兼用、軽めの食事となりました。
常備用のオニオングラタンスープを
また追加していたのですが、
パンもなかったので
あっさり目のマフィンを作りました。
抹茶味のプロテインやレーズン、
ミックスナッツなどHMに混ぜて♪
プロテイン、レーズンも
一緒にHMへ投入!
プロテインは
抹茶の風味がしっかり効いてるタイプ♪
良質な牧草由来の餌のみで育った
牛の生乳が原料。
グラスフェッドプロテインです。
タンパク質メインでプラスしたい時など
便利なので息子ともシェアしてます。
マルチにプラスしたい普段は
タンパクオトメ派です♪
(1スプーンでほぼ1日分の栄養素)
オニオングラタンスープ
お湯で溶くだけで激ウマ♪
ストックが無いと
落ち着かない
非常食にも便利!
パンの片面に
チーズが染み込んだ状態。
オニオンの旨みが
ギュギュっと詰まって♡
もう見た目からして、
美味しそうなスープ〜!
パンを上にして♡
お湯を注いで完成!
マフィンも焼けました〜。
照り照りでツヤツヤの
オニオンスープ!
ふんわりしたチーズ風味パン、
ほろほろと溶けるように
スープと馴染んでます✨
玉ねぎの香ばしい香りと
濃厚な旨味が、
この一口にギュっと詰まっていて!
フリーズドライという技法にも
ひたすら感謝です♪
マフィンも
ふっくら軽やか♪
キレイな色味で
仕上がりました♪
あっという間に無くなりましたが
お腹はけっこうな満足感!
このおかずカップ、
よくあるマフィン用カップと違って
トゥルンと剥がれます
楽ちんなのに
栄養バランスはアップ!
簡単ブランチでした。
それでは今日はこの辺で^ ^