こんばんは。
息子、よくよく聞いてみたら
背中は自分で届く範囲で塗ったとか。
なぜ頼まない！！
塗り直しもろくにしてないな、これは。
そりゃひどいサンバーンになるはず。
あれだけ重々教えてもやらないなんて…
これで懲りたことでしょう。
その後、微熱の後は喉や頭痛まで出てきたので
何かに感染の可能性も？念のため欠席です。
何度となく保湿と冷却の繰り返し。
これもなかなか大変ですね。
さてさて！
昨日のお昼は
お惣菜に頼ってしまったのですが、
娘たちもあったかい物が飲みたいということで
とろろ昆布を活用しました
お弁当だけじゃもったいないほどの
セット内容でした！
朝食や軽食にももってこいなのと、
これに合わせて和食も増えるので
よりヘルシーに♪
とろろ昆布が待ち遠しかったので
今回ウキウキ！
開けた途端に
ほわわ〜と良い香り！
もうダシ出てます！
触って衝撃だったのは
そのしっとり感と、
フワッフワなきめ細やかさ！
とろろ昆布って
もっと極薄紙のような
感触だったような。。？
なんだか概念が変わりました。
これだったらもっともっと食べたい！
このまま、おにぎりの海苔代わりも
間違いなく美味しい。
おうどんも楽しみ^ ^
まずは
ちょっとだけダシとお醤油で。
とろとろ、トゥルリんで
滑らかさが凄いです！
凝縮された旨みと
細い細いとろみの集まり。
お口いっぱいに広がって
どこか懐かしい幸せ♪
ダシ天国です〜
お惣菜の煮物セットと
今回も入っていた
ごぼう混ぜご飯でおにぎり🍙
パパっと簡単にできた軽めの昼食。
とはいえ、なんとも贅沢な美味しさ！
バタついてるということを
忘れさせてくれる様な
癒しのお味♪
日本人で良かった
ちょっと前になりますが
開けてみたのは、きざみ昆布。
細かい味付き昆布、
そのままにしか想像してなかったのですが
ものすごく細くて細かい！
お口の中で
お米との馴染みが素晴らしいです。
噛んでいくうちに、じんわりと
優しい旨みが広がって
飲み込んだ後も品の良い風味が
残り香のように♪
山椒のような大人の美味しさが
最後に微かに感じられます。
軽やかなコクのまとまりから始まって、
繊細な食感を噛むほどに
変化していく滋味。
お茶漬けもいいなぁ…
塩味も控えめで安心感が嬉しいです。
下味冷凍しておいた味噌漬けで
お弁当を作った日、
梅干しの横に添えました♪
繊細な刻みとお味なので
おかずの主張を邪魔することなく
合わせやすいです。
ツヤツヤ♪
常備しておきたい
便利なセット♪
こちらも大好き！
それでは今日はこの辺で^ ^
