卵の焼きサンドイッチ

６枚切りの食パンを２枚使って、

ちょっとボリューム感のあるたまごのサンドイッチをつくりました。

切り落とした耳は、後でたっぷりのバターで揚げやきにして

おやつにしたいな・・・・

表面をオーブンでかりっとやいたので、

香ばしくておいしかったです。

サンドイッチを切るときは、ナイフを火で少しあぶると、

つぶれずにきれいに切れます。