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＊また ラーメンリクエスト？！
＊餃子も食べてよ〜^_^
26cmの
フライパンいっぱいに 15個ほど
羽根つき餃子を焼いたよ〜
餃子パーティ以来 餃子にハマってる（笑）
しそ餃子が美味しくて 子供達も食べてくれるし
しそに似てるけど
ずっと食べたかった
パクチー餃子も作ってみた
SBさんのパクチーペースト使用(左)
チューブになってて便利
こんなに でっかいボトルもあるんやね〜(右)
餃子5個分の肉ダネに
パクチーペーストを小さじ3杯で ほんのりパクチー
好きな方は 4〜5杯でも良いかも〜
理想は フレッシュパクチーを刻んで入れたら
最高やな！
＊冷凍保存して 後日焼いたら 小さじ3杯でも
めっちゃパクチーでした！
子供達は パクチー苦手だから
ロシアンルーレット餃子にして
楽しみながら食べたんだよ〜（笑）
何が当たるかな？？？
変わり種は 何がはいっているか？！と
クイズにして〜
しそ ！
パクチー！
お〜
当たってるやん
あともう一つは 分からないよ〜！！と言うので
もう一つは 普通だよ！と言ったら
普通か〜い！！
って（笑）
何が入っているか 色々 言ってくれたので
次回の参考にさせて頂くわ^_^
色々作って ロシアンルーレット餃子！
気に入ったわー^_^
肉ダネは 結構 水を入れて
柔らかくするんだけど 肉が多いと
焼いたら 固くなっちゃうんだよね
やっぱり 野菜を たくさん入れるのが良いな
キャベツ も 白菜もなかったから
玉ねぎ と 白ネギだけになって
野菜が少なめになった〜
野菜は タップリ入れましょう^_^
パクチーペーストは 簡単に 使えて
パクチー好きさんには 便利よ〜^_^
是非 オススメです^_^
