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＊お肉なしでも美味しいよ
＊ボリュームあるけどヘルシー
＊甘目のタレでクセになる〜
厚揚げ大好き
以前 厚揚げでカサ増しした
鶏むね肉のてりやきをご紹介しました
カサ増しヘルシーな
鶏むね肉と厚揚げのてりやきの過去記事は
コチラです → ★
兄ちゃんは お肉大好きだから 鶏肉担当
私とチビ太は 厚揚げ大好きで 厚揚げ担当
甘辛味の厚揚げが美味しくて〜
今度は 厚揚げだけで作っちゃお〜って
思っていたの〜
やっと その日が来ました
厚揚げだけだと 色味がないので
絹さやを彩りに〜^_^
シャキシャキして美味しい〜
ペロリと食べちゃったから
次の日 また 食べたくて
もちもち厚揚げを買ってきちゃった（笑）
材料 2〜3人分
もちもち厚揚げ・・・１袋(2枚入り)
絹さや・・・10個(好きなだけ)
サラダ油・・・小さじ2
てりやきダレ
三温糖・・・小さじ2
濃口しょうゆ・・・大1
水・・・大1
作り方
下ごしらえ
厚揚げは 一口大に切る
＊今回は1枚を8分割しました
絹さやは 洗って筋を取る
①焼く
フライパンにサラダ油を敷き
厚揚げに焼き色をつけながら
絹さやも炒める
＊絹さやは 焦げ目を付けず 緑色を鮮やかに
②調味
てりやきダレを入れて
水分を飛ばしながら絡めたら
出来上がり〜
我が家は メッチャハマり
定番オカズになっています
ワンプレートごはん
先日の 豚コマひとくちカツと合わせて
晩御飯のこどもワンプレートごはんに
兄ちゃんには
野菜の天ぷらもおまけ
野菜も食べて欲しい一皿に♡
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