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＊野菜増量で好みのバランスに
＊野菜増量で辛さも調整
キムチ大好き♡
私は キムチが大好きで 時々 購入
最近は
子供達も食べてくれるようになりました
結構 たくさん入っているから
終わりの頃に 少し 酸味が出てきたら
豚キムチにして食べていたんだけど
子供達は まだ 食べたことがなかったので
今日 お伺いを立てて 作ることにしたの〜（笑）
以前は
白菜をカサ増ししていたけど
今日は キャベツがあったから
キャベツたっぷりカサ増しの豚キムチにしたよ〜
材料と作り方
キャベツの葉3枚をてでちぎって
塩をひとつまみふって 炒めてから 一旦 取り出す
豚肉に塩で下味をしてから
焼く前に片栗粉をまぶし
サラダ油を敷いたフライパンで
強火で両面に焼き色をつけ 取り出しておく
キムチを少し炒めてから
キャベツと豚肉を戻し
醤油を小さじ2〜を入れて全体に絡める
＊キムチの量により醤油の量を調整して下さい
お好みで ごま油を掛けて混ぜたら
出来上がり〜
少し多目に入れたんだけど
ごはんが進んで 完食してくれましたよ〜
リピ確定だそうです^_^
そろそろ
デザートも作って食べたいなぁ〜
食べたいお菓子を色々 試作してしていま〜す^_^
季節の果物などを楽しみましょう
皆さん 素敵な週末を♡
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