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理研ビタミン様 × レシピブログ様の
「わかめスープを簡単アレンジ
ちょいたしアレンジレシピコンテスト」に
参加中です
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＊わかめスープも種類色々
＊担々麺には 胡麻味噌風味
＊スープにちょい足しするだけ
簡単アレンジ
以前も 理研ビタミンのわかめスープで
アレンジレシピを掲載させて頂きましたが
今回は レシピブログさんの方で
モニターさせて頂くことになり
ちょい足しアレンジレシピです
ちび太リクエスト
ちび太は ご飯系と麺は どっち？と聞いたら
麺がイイ！とのことで
先日 私がラーメン屋さんで食べた
担々麺を メッチャ気に入ってたなあと思って
コチラの
理研ビタミンのわかめスープの
焙煎ごまスープを使って
簡単担々麺にしてみましたよ〜
焙煎ごまスープ担々麺
チビちゃんのお昼ご飯
チビちゃんのお昼ご飯
パパの呑んだ後のシメや
受験生の軽食にもおススメです
材料 1人分
ラーメンの麺・・・1人分
＊今回は 生麺を使用
スープ
理研ビタミンの『焙煎ごまスープ』・・・1袋
熱湯・・・160〜180cc(お好みの濃さで)
ちょい足し食材
ラー油・・・お好みで
その他お好みでプラス
ごまペースト
ネギ
作り方
①麺を茹でる
ラーメンの麺を 好きな硬さに茹でる
②スープを作る
麺を茹でている間にスープを作る
『焙煎ごまスープ」を器に入れ
熱湯を入れて スープを作る
③仕上げ
麺を湯切りして
②のスープに入れ
ラー油をトッピングして
出来上がり〜
ちび太くん
ちょっと辛かったみたいだけど
完食していました〜
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