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＊ご飯と食材を混ぜるだけ
＊1度のお鍋で 2度美味しい
みんなに食べてもらいたい味
お鍋の出汁って 本当に美味しいなぁ
お肉や野菜の旨味も出て最高
今年は
お鍋のあとも 色々 楽しみたいと思っています
前回は
卵とじうどんにしました
卵とじうどんの記事は コチラです → ★
今回は
おひとり様ランチには 勿体ないくらい
美味しかった リゾットです
こんなに簡単なのに メッチャ美味しい〜
1回で2度 美味しい〜
それも
1杯目は チーズリゾットをそのままで
そして
2杯目は 味替えして カレー風味に
1回のお鍋で 2度美味しいんです
出汁の量によって
ご飯の量も違うので
みんなで頂く時には お出汁を足してでも
食べて欲しいです
具も
簡単に足して ボリュームUPしましたよ〜
材料
お鍋の残りのお出汁
足したい具・・・お好みで
(ネギやキノコなど)
水や出汁(必要なだけ)
＊出汁が煮詰まっていたら 水を入れて調節をする
ピザ用チーズ・・・お好み
カレー粉・・・お好み
作り方
①チーズリゾット
お鍋の残りの出汁の味や量を整えて
キノコやネギを入れ一煮立ちさせたら
ご飯とチーズを入れて
出来上がり〜
②カレーチーズリゾット
チーズリゾットを楽しんだ後は
カレー粉を足して混ぜてから
皿に盛り付けるか
各自のリゾットにトッピングして
各自の好みの辛さやカレー風味にするのも◎
出来上がり〜
美味しかった〜
次は
どんなお鍋にしようかなぁ
子供達も食べてくれると良いけどなぁ
プチお得情報
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( sakurakitchencafe )
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