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＊小学生の兄ちゃん弁当
＊ハロウィンキャラ弁のリクエスト
＊おでんダネの煮物で時短
＊簡単調味料で時短！
リクエスト
小学生には
なかなか お弁当を作る機会がなくて
年に数回のお弁当♫
兄ちゃんのリクエストに応えて
色々 詰めてあげたい〜と作りました
でもね！
またまた
前夜 寝ちゃって
朝に一から1時間くらいで
バタバタバタ〜っと作った（笑）
あ〜
フリルレタスを入れ忘れて
緑が少ないなぁ〜って感じ〜
だけど
色々 入れてあげられて
楽しいお弁当になりました〜
兄ちゃんのお弁当チェックは 無しで
ランチタイムのお楽しみにするそうです
喜んでくれるかな〜
本日のラインナップ
⭐️ミニおむすび
塩むすび
オバケむすび
ジャックむすび
ジャック・オ・ランタンむすび
⭐️オバケちゃんソーセージ
⭐️どんぐりソーセージ
⭐️豚こまボールフライ
⭐️ごぼ天煮
⭐️ちくきゅう
⭐️カニカマ玉子焼き
⭐️豚こまとピーマンのオイスターソース炒め
⭐️サワラの西京漬
⭐️きんぴらごぼう
今日の1品
豚こまとピーマンの
オイスターソース炒め
豚肉の青椒肉絲は
ずっと以前から作っていたけど
醤油とオイスターソースで作ってた
クックパッド掲載の
豚バラピーマンのレシピはコチラ → ★
でもね〜
この富士食品工業株式会社さんの
オイスターソースなら
オイスターソースだけで美味しくできるから
メッチャ簡単！
このオイスターソース
偶然 バァバも使ってて驚いた
右) 更にグレードが上の『極』
今回
右の『極』を頂いたので
コチラで作ってみた
化学調味料・着色料・香料などが無添加
添加物が少ないのは 本当に 有難い
材料
豚こま ・・・5〜6枚
塩胡椒(豚こま下味用)・・・少々
ピーマン細切り・・・2個
オイスターソース・・・小さじ2
水・・・小さじ1
作り方
豚こまボールフライを作るときに残った豚こまと
ピーマンの細切りを炒めて
オイスターソースだけで味付けするので
メッチャ簡単
今日のひとこと
今回のお弁当は
めっちゃ品数多いなあ
兄ちゃんが 最近 トマトを食べてくれないから
赤色が乗せられなくて
赤パプリカを入れた〜
オバケむすびとジャックむすびは
塩むすびに海苔でお顔を作り
ジャック・オ・ランタンむすびは
前回と同じに作りました
過去記事はコチラ → ★
今回は
ジャック・オ・ランタンのケチャップライスと
セットでオムライス風にしたかったから
下に カニカマ入り玉子焼き二枚に
ケチャップを挟んで置いたの
底上げになって
おむすびを乗せると立体的になるし◎
オバケちゃんソーセージの他に
せっかくだから
秋限定のどんぐりソーセージも入れたの
豚こまボールフライは
下味をつけておいた豚こまをクルッと
ボール状にして
衣をつけて揚げ焼きしました
ごぼ天煮は 白だしの煮汁で10〜15分煮たので
おでんみたいです
冷ましてから 汁気を拭き取って 詰めます
サワラの西京漬は 市販の物を
1.5cm幅に切って 小さい切り身にすると
1〜3切れ入れられるね
焼く時にフライパンにクッキングシートを敷き
中火で皮目から焼くと綺麗に焼ける
魚の弁当オカズは フライが多かったけど
最近になって
入れても良い物が増えて嬉しい〜
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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