「鶏ササミの甘辛レモン炒め」
こちらはクックパッドさんでも人気のレシピ！こちらから。
http://cookpad.com/recipe/1073269
1.鶏ササミ300gは一口大に切り、ビニール袋に酢、塩胡椒を振り入れて15分置いたら小麦粉を入れまぶす。
2.サラダ油で1を中火炒め、焦げ目がついたらひっくり返してふたをして火を弱め2.3分蒸す。
3.醤油大1.5、酒、みりん、砂糖、レモン汁各大1をあわせいれ、煮詰まったら仕上げにすりごまをふりかけて出来上がり！
私は水菜と一緒にいただいたのだけど、ストックおかずにもなるから大量につくっておける。
それもササミだからヘルシー！
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