一度は作ってみたかったぐりとぐらのカステラ。たーりーさんと本を読むたびに一緒に作りたいと思っていた。
今週はアブラキサン投与後３週目。まだ指先の感覚もおかしいし、疲れもある。でも色々やりたいと思うくらいまで回復した。たーりーさんに
「ぐりとぐらのカステラ作ってみる？」
と聞くと
「うん！つくる！」
とかなり乗り気。
ネットでレシピを検索して、良さそうなのを紙に書いてたーりーさんと材料と手順を確認した。
たーりーさんはまだ材料など届かないので、測った材料を加えたり、混ぜたりする係。
フライパンに生地を流し入れ、弱火で焼く。思ったより時間はかからなかった。底の色がちょっと濃すぎたかも。膨らまずぺったんこだった。でもたーりーさんは大喜び！
次回はオーブンで焼くかな？