大きな宿儺カボチャを、岐阜県の道の駅で激安GETしました。
1/3は、天ぷら用やお味噌汁用に分解して小分けにしました。
残る1/3は、ラップしてレンチン！
潰れなかった大きめの皮を、取り除きました。
暇な時に、カボチャコロッケ作ろうかなぁ
とりあえず。
クラッシュしたゆで卵を和えて、マヨ＆塩コショウでポテサラならぬ、カボたまサラダ作りました！
普通でした(￣∇￣+)
(↑そら、そーだろーよ。)
ボールに張り付いた残りを、かき集めてカボチャボール
ワンズ、大喜び(≧▽≦)
残り1/3は、ワンズおやつに初挑戦！
カリカリになるまで、180度のオーブンで10分おきに確認しながら焼きます。
ワンズ、大喜び(≧▽≦)
ひよりに、パックリ噛まれました。
合計、45分くらい焼きました。
我ながら、やばいくらい上手に出来上がりました
水分しっかり飛ばしたから、長期保存も出来ます。
あたし、天才(°∀°)b
あ？
普通？？
おやつって、袋の裏見て国産に拘ったり添加物を気にしたりします。
このチップスを作って思いました。
手作りおやつって...。
簡単だし、安全だし、何より安上がりやん！
我が家で唯一、日本語を話す事が出来る旦那様が褒めてくれる事もなく。
ひよりと新汰も、実は喋りません。
(↑知ってた？)
キッチンで頑張る私を見守る大好きな彼を、ふと見つめます。
しゃべったーっ(≧▽≦)
....。
大丈夫、病んではない。
またねヾ(＠^▽^＠)ﾉバイチャ！