【簡単レシピ】蓮根の和風マリネこん!今日はさっぱり歯ごたえ美味しい、蓮根の和風マリネです!!【材料】蓮根赤玉ねぎエリンギ水菜オリーブオイル 大さじ1酢 大さじ1砂糖 大さじ1醤油 大さじ1①蓮根、玉ねぎは皮をむいて薄く切る②エリンギも食べやすく切る③アルミホイルの上にそれぞれの具材を並べてグリルで4分ほど焼く④オリーブオイル、酢、砂糖、醤油を混ぜたマリネ液に焼けた具材を浸す⑤水菜を添えて盛りつければ完成!普通のマリネに飽きたら試してみてください!