土曜日に帰省した娘と
家でゆっくりご飯をしました
なかなか手に入らない
入手困難だと言う日本酒を
手に入れたので
それに合わせて
娘の好きなものを作りました
明太子入りだし巻き玉子
ネギトロ
ミルフィーユハムカツ
豚の角煮
鶏胸肉と茄子の味噌炒め
作り置きのミートソースが
あることを知った娘が
「ミートソース」も食べたいと
言うので作ったらこんなメニューに!笑
娘が帰ってきた時に
一緒に頂こうと楽しみに
していました
噂通りの逸品でした!
濃厚でフルーティな味わいで
本当にパイナップルのような
芳醇な香りがしました
人気があるのも納得です
作った料理との相性もよく
ミートソースとも合ってしまう
不思議!