『2024・5冊目』

5冊目

ぐつぐつ、お鍋　／　安野モヨコほか

内容紹介（「BOOK」データベースより）

寄せ鍋、湯豆腐、ちゃんこなべ。豚肉とほうれん草だけの常夜鍋もあれば、鶏で水炊き、牡蛎を入れたり、鱈を入れたり魚介も美味しい。キムチでチゲにしたり変わり種でチーズフォンデュ風？鍋をした後の〆もお楽しみ。タレも具材も、自分だけのアレンジで可能性は無限大！身も心もあったまる、とっておき鍋エッセイ３７篇。

目次（「BOOK」データベースより）

鍋（安野モヨコ）／鍋の季節（岸本佐知子）／小鍋だて（池波正太郎）／小鍋立て論（東海林さだお）／鍋（獅子文六）／河豚（吉川英治）／鳴るは鍋か、風の音か（神吉拓郎）／水戸・烈女と酒を汲む（抄）（宇能鴻一郎）／衝撃のスッポン初体験！（中村うさぎ）／ちゃんこなべで縁起かつぎ（石井好子）／「どぜう」文化（荻昌弘）／鏡花と突ついた鍋（小島政二郎）／おでん恋しや（池内紀）／春のおでん（川上弘美）／すき焼きー父と二人だけの鍋（ねじめ正一）／ジンギス汗鍋　秋を感じると起きる激しい食欲の胸騒ぎ。（池部良）／よせなべ（久保田万太郎）／鍋料理の話（北大路魯山人）／鍋物で味わうマイホームの幸せ（檀一雄）／寄せ鍋嫌い（筒井ともみ）〔ほか〕

図書館での予約本ですが、なぜ予約したのかは記憶が無い

最近出版された順に表示させて、題名が気になった本だったからかもしれない

文豪から中村うさぎまで幅広いお鍋アンソロジー

みなさん、それぞれにお鍋に対する思い入れがあるのだなと思った

この時期に読んで良かった

夏に読んだら余計に暑くなりそうだったわ