今回は、
完成品を、
アップしたいと、思います
昨日は、
試作品を、
作りましたが、
改善点を加えて、
完成品を、
一緒に、
作って行きましょう
材料
薄力粉 １００ｇ
無塩バター ５０ｇ
卵 １個
牛乳 １５ｃｃ
マリーム ３０ｇ
アーモンドプードル ２０ｇ
砂糖 ４０ｇ
ベーキングパウダー ２ｇ
カットドライフルーツ ８０ｇ
パウダーシュガー 適量
抹茶パウダー 適量
作り方
買い置きしておいた、
残り物の、
ドライフルーツです。
①
ドライフルーツを、
みじん切りにして置きます。
②
卵を、
泡だて器で、溶き、
砂糖を、加えます。
③
牛乳を、
加えて、混ぜます。
④
薄力粉、マリーム、
アーモンドプードル、
ベーキングパウダーを、
ふるいにかけて入れ、
カットドライフルーツを入れ、
混ぜ合わせます。
⑤
生地が、硬くなりますが、
そこは、良いとして、
溶かしバターを、
加えます。
⑥
この様な、
状態になりますよ。
【コツ】
薄力粉 １００ｇに、対して、
ベーキングパウダー ２ｇが、
丁度良いです。
⑦
プチカップに、
２０ｇづつ、入れます。
⑧
１７０℃のオーブンで、
１２分、
焼き上げます。
⑨
仕上げに、
抹茶パウダー、
パウダーシュガーを、
振りかけます。
「♡マリーム入り ドライフルーツの
プチカップケーキ（完成品）♡」
今回は、
大成功です
中身も、
しっとり、柔らか～
とっても、
美味しかったです
主人も、
パクパク、食べてました
簡単なので、
皆様も、是非、
挑戦してみて下さいね
次回は、
冷たいスィーツを、
紹介したいと、
思います
※ 追記
食欲の無くなる、
暑さですね