おはようございます
いえ、
書いたのは、
昨日です
（予約投稿でーす）
ブログタイトルは、
「♡マリーム・ブレンディを使用した♡」
と、なっておりますが、
こう、暑くては、
パン作りも、
苦でしか、ありません
今日は、
爽やかに、
夏ならではの、
冷たいゼリーを、
紹介したいと、思います
（何度も、
言う様ですが、
今回は、マリームも、
ブレンディも、
使用してません・・・）
材料
ミディトマト ２個
水 ３００ｃｃ
粉ゼラチン ５ｇ
水 ５０ｃｃ
砂糖 ２０ｇ
塩 ５ｇ
レモン汁 １０ｃｃ
作り方
①
水、３００ｃｃを、鍋に入れ、
５０℃まで、熱します。
②
砂糖・塩、
レモン汁を入れ、
味付けします。
（汗かきの方、
屋外作業の方は、
塩、７ｇを使用して下さいね）
③
水、５０ｃｃに、ふやかした、
粉ゼラチンを入れ、
溶かします。
④
ミディトマトを、
一口サイズに切り、
器に、盛ります。
⑤
先程の、ゼリーの素を、
流し込みます。
⑥
冷蔵庫で、
４時間、冷やし固めます。
「♡ざくざく トマトの ゼリー♡」
この、
ひんやりした画像、
癒されます
流石に、
こう暑くては、
パン作りも諦めて、
ゼリーが、
食べたくなってしまいました
ほんのりと、
甘味もあり、
塩味も、感じられる、
一品です
ホットコーヒーと共に、
頂きたいと思います
※ 追記
熱中症に、
注意しましょうね
※ オマケ
ゼリーの海に、
ダイブしたい気分でーす