2018 梅仕事 〜みなべ町南高梅で梅酒〜先日届いたみなべ町の南高梅でも、梅酒を作りました。(6月13日)キズ多めの梅1.8kg。玄米焼酎1.8L。かなり梅の量多めです。ビンいっぱいになりました。玄米焼酎投入。 ↓6月26日ピンクに色づいていてキレイです氷砂糖(てんさい糖)500gを入れました。氷砂糖が溶けるのを待ちます