今回は、さくらんぼのパウンドケーキを作ります。
基本のプレーンのパウンドケーキのレシピに、さくらんぼジャムとアメリカンチェリーを加えますよ。
グレーテルのかまどのさくらんぼケーキとエニスモアガーデンさんと高石紀子さんのレシピを参考にします。
レシピ本はこちら
さあ、焼き上がりは……
いい感じに焼き上がりました。
190℃に予熱したオーブンを180℃に設定し直し50分焼きました。
35分焼いた時点で上からアルミホイルを被せて上火を遮りました。
食べるのは明日です
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