昨年のこと(2017年11月)ですが、、、
大阪・池田市にある『安藤百福発明記念館・カップヌードルミュージアム』に行ってきました
前半[マイカップヌードルファクトリー]はこちら
午前中にマイカップヌードルを作って、インスタントラーメンを食べて。。。
午後からは待望の『チキンラーメンファクトリー』が待ってます
通常なら3か月前に予約開始、土日や祝日はすぐに予約が埋まってしまいます。
今回は、ららぽーとキッズクラブの遠足イベントに当選しての体験です


開始時間は午後1時から、受付をして時間まで館内で遊びました



カップヌードルシアターでインスタントラーメン誕生までのお話を観たり。
チキンラーメンファクトリーの様子を下見したり。。。

時間になったので体験開始
今回は16名(8人ずつ2テーブル)での体験です。
当選した人は親子(大人1人・子ども1人)で参加、
つきそいの家族(体験者以外)は外で見学。
部屋はガラス張りなので様子を見ることができます


かわいいエプロンとバンダナ(ひよこちゃんバンダナは体験後いただけます)をつけて、
スタッフさんの説明が始まります。
(体験中は撮影可能)


このチキンラーメンファクトリーは、粉を混ぜるところから、きちんとこねて伸ばして、
味付けをして、、、とひとつひとつ体験できます。



2人一組(親子)で作業ができるので、かーくんがんばっています



粉からだんだん丸くなってきて、麺棒で力をこめて生地を伸ばして。



機械で生地を伸ばしては、また伸ばして、薄くなるまで何度も何度も。



続いては麺の切り出し
粉からこんな細い麺になっちゃいました。
この後、麺を蒸してもらいます。




麺を蒸してもらっている間に、オリジナルパッケージを作ります。

麺が蒸しあがったら味付け、
いろんな調味料が混ざって、とてもいい匂いがします。



次はいよいよ油で揚げる作業。
スタッフの方がしてくださり、ガラス越しに見ておくことができます。
瞬間油熱乾燥法といって、チキンラーメンのおいしさの秘密



油で揚げた麺は、自分で描いたパッケージに入れてくれます。
ちょこっと出た麺のはしっこはその場でできたてをいただけます


【 おみやげ 】
自分で作ったチキンラーメン
製品版のラーメン
ひよこちゃんバンダナ
イベントを企画してくださった「ららぽーと」さん、
やさしく子どもたちをサポートしてくださった「キッズクラブ」のスタッフさん、
とても楽しかったです、ありがとうございます
【 チキンラーメンファクトリー 】
予約は3か月前の10時から
中学生以上 : 500円 / 小学生 : 300円 (消費税込)
所要時間 :90分間
スケジュール :9:30 / 11:00 / 13:00 / 14:30
詳細は下記参照
https://www.cupnoodles-museum.jp/ja/osaka_ikeda/attractions/cr-factory/