冷やし中華、始めました! 暑いです! 暑いだけでなく、天候も目まぐるしく変わるから、体がついていかない。 今年は梅雨は早く訪れ、猛暑の予想と 朝から揚げ物をする気力がなく、今年初の冷やし中華弁当を作りました。 前日の疲れと、熱中症気味で頭が回らなくて、錦糸卵を作る時間がない、ミニトマトを入れるのを忘れるなどのハプニング満載でしたが、とりあえず完成 茹で鶏を作ったあとは、出汁として、夕食のスープに活かします。はい、今年も、冷やし中華、始めました〜