さっきからカレーに入れるタマネギを山ほど刻んで、今は煮込んでいるところ。
タマネギたっぷりのカレーを作る予定。
私は、タマネギをはじめ長ネギや青ネギ…と本当にネギ好きで、料理にはよく使う
ところが結婚当初、旦那さんは大のネギ嫌いだった
ネギの匂いが苦手だったらしい。
それでもマイペースな私は、気にせず（一応、旦那さんにもネギ好きになってもらいたいという気持ちもあった）ネギ料理を作り続け…
そして、結婚から３年が経った今－
旦那さんはちょっとネギ好きになった
今では、レストランでも自らオニオンリングを頼むほど
私が好きな葱や平吉（ネギ料理店）にも付き合ってくれる。
そんなこんなで、私はネギ料理を作るたびにちょっと温かい気持ちになったりするのだ。
今日のカレールーはこれ！
味も香りも本格的な美味しいカレーが簡単にできます
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