夏だ！肉！

研究所研究員サクラです。

夏だ！あつい！

よーく漬け込んだ肉をたべよう！

スペアリブの煮込み

スペアリブ食べたいだけ

ポン酢 適量

酒 ポン酢と同量くらい

にんじん、生姜、玉ねぎ、ニンニク。好きなだけ

1 スペアリブを調味料と適当にスライスした野菜に漬ける。

2 約、1週間冷凍庫の中でぐーすかぴー。

3 食べる前日にゆっくり解凍

4 火が通るまでグツグツ

さぁたべろ！

via 家庭料理研究所　研究員のつくるおうちごはん
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