サクラです。
レタスの外葉、キャベツの芯、揚げ物の下に敷いた野菜達。
すてないよ！たべますよ！
今回はレタスの外葉です。
食材もったいないからね！
シャクシャクおいしいよ！
お弁当にもよいよ！
材料
安い豚の薄切り肉 たべたいだけ
※今回は薄切り肉の切り落とし！
レタス外葉 あるだけ
そのほか 野菜達 あるだけ
小麦粉
カレー粉
マヨネーズ
作り方。
1 豚の薄切り肉をそーっと広げる。
2 レタスをくるくるまとめて豚肉でくるくるまく。
※キャベツの芯とかは千切りにしてね
3 小麦粉、マヨネーズ、カレー粉を合わせ水で薄める。サラッとしたバッタ液ですねー。
4 バッタのに2をくぐらせて、熱したフライパンで全体的に焼く。
5 お肉に火が通ったら出来上がり
かんたーん。
中身はお野菜なら大抵大丈夫
人参細切りとかでもよいよー。
硬い野菜はかるく湯がいてね
ごちそうさま。
サクラ