すっかりはまってしまっているカリフォルニアプルーン
今回作ったのは カリフォルニアプルーンとバナナの春巻きです(#^.^#)
トロッとしたバナナとカリフォルニアプルーンがたまらないです(*´▽｀*)
今回使ったプルーンはこちら
今回使った三種類の中では一番ツヤっとしていた 甘味のあるプルーンです
材料 二人～三人分
・カリフォルニアプルーン８粒
・バナナ半分
・レモン汁5CC
・春巻きの皮ミニサイズ５枚
・オリーブオイル適量
作り方
1・カリフォルニアプルーンを細かく刻む
2・バナナもカリフォルニアプルーンと同様のサイズにきざみレモン汁をかけておく
3・1と2を合わせて１５分程度寝かせる
4・春巻きの皮に3を乗せてくるくると巻いていく
6・巻き終わった4へオリーブオイル薄く塗る
7・フライパンを温めて6を乗せて皮がパリッとする程度まで焼く
出来上がり
バナナとプルーンがとっても相性がよくおいしいですよ
ご馳走様でした
サクラ
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