寒いですね～～～
成人式の皆様おめでとうございます
うちは学校がちかいからか 新成人の皆様をチラホラみかけました
寒い・・・・といいつつ 皆笑顔で歩いてました
なんだか 懐かしいあの頃です・・・
先日 娘が
シチューの上にパイがかぶせてある
ポットパイを食べたところ
おいしい～～～
って事で 久しぶりにポットパイを作ってみよう
いつもうちは パイ生地ではなく パン生地をかぶせて
焼いてるんですが 今回 遊んでたら時間がなく
パイのみ別で焼いて添える形になってしまいました
これじゃぁポットパイではなく シチューのパイ添えですね・・・
でも 子供達はおいしい
と サクサクのパイを喜んでました
今回のクリームシチューは
味噌仕立てなので 色が濃いですが
和風なシチューもなかなかＧＯＯＤです
次はきちんと包んで作ってあげよう