ママの応援隊長！
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中学受験コンサルタント
はるりえ
ママとお子さんに徹底的に伴走します！
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もうすぐハロウィンですね
ハロウィンに人気の
ちょっと変わった形の
鹿ケ谷（ししがたに）かぼちゃって
知ってますか？？
京都の伝統野菜のひとつです
鹿ケ谷かぼちゃをはじめ
京野菜はとても味が良いとして
料亭などで人気なんですよ
ひょうたんみたいな形が、ハロウィンにぴったりですよね
ところで、京野菜が
どうしてそんなに美味しいって
評判なんだと思いますか？？
その理由を調べていくと
受験に役立つ知識を
いくつも学ぶことができます！
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
京野菜が美味しい理由は
京都は日本のどこよりも
人間の排泄物が堆積されているから！
えっ何どういうこと？！
ってなりますよね
冬の京野菜、聖護院大根。冬のお味噌汁にぴったりです。
作物は
良質の肥料を与えれば
大きく実るし
味も良くなるけれど
中でも栄養価が高いのが
動物の排泄物などが
微生物によって分解された
堆肥。
京都の土は栄養豊富で
元からその堆肥がたくさん含まれている状態
なんです
どうして京都の土だけが
そんなに他と違うのか
というと…
それには
京都の歴史が関係しています
🌻🌻🌻🌻🌻🌻
京都って、どれくらいの期間、
都だったのでしょう？
平安京遷都から、
明治時代に首都が東京に定められるまで…
約1000年もの間
日本の首都だったわけです。
つまり…
1000年間、日本で有数の人口を誇り続けた街
だということ。
そんな土地は
京都の他にありませんよね
ということは…
1000年もの間の
たくさんの人や動物の排泄物が
京都の土には蓄積されているということ
そりゃあ
他の土地とは比べ物にならないくらい
堆肥という栄養が
たっぷりな土になりますよねえ
そこで作る野菜が
美味しくないわけがない！
こちらも冬の京野菜、九条ねぎ。
かぼちゃ一つの話題で
小学生レベルでも
何と社会・理科と2科目にわたる
これだけの学びがありましたね！
🌸堆肥って何？（社会・理科）
🌸微生物の働きって？（理科）
🌸作物はどうやって大きくなるの？
（社会・理科）
🌸平安京遷都っていつのこと？（社会）
🌸明治維新って何？（社会）
ひょうたん型のかぼちゃを見ながら
ママとそんなことを話したり
調べたりしたこと
これは子供たちの記憶にも強烈に残ります！
子供たちを
無理に机に向かわせて
テキストとにらめっこさせるだけが
勉強ではないんですよね
むしろ
成績最上位の子ほど
こういう日常から学んでいる量が
圧倒的に多いです
子供にそんな勉強の姿勢を
身に付けてもらうためには
ママのアンテナ磨きがモノを言います
「そんな知識、私は持ってないから無理よ…」
なんて思わないで！
これは
知っている・知っていない
の問題ではない
です。
「これは何か楽しい学びにならないかな？」
と楽しむアンテナを張るための
ママの習慣化ができているか・いないか
の問題です。
鹿ケ谷かぼちゃは
9月が旬ですが
飾りものとしてのかぼちゃはまだ
手に入れることができます。
冬に向けて
聖護院大根や
九条ねぎなど
京野菜はまだまだ出回ります！
ぜひ、京都の野菜を前にして
受験のためにもなる
でも楽しい
親子の会話をしてみて下さい
🌻🌻🌻🌻🌻🌻
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