ちょっと!!
平目特集、明日までですよ!!!
えらいこっちゃ!!
もう堪能しました??
平目特集の中でもちょっと気になってしまうこのお品書き、もう食べました?
「平目と菜の花の辛子味噌焼き」
気になるーーー!!
もう言うまでもなく、特集中の平目は鮮度が抜群!
焼いてもビクともしないこの肉厚平目。
しっかりと脂がのって平目の甘みを感じます。
そして菜の花。
もう心躍る春野菜が出てくる季節なんですよ!
何と言ってもこの辛子味噌!がポイントなわけですよ。
時間をかけてじっくりと練り上げた甘い玉子味噌。
そしてえぇ塩梅でピリッと辛子。
この甘辛さが妙に癖になるんです。
和食を代表する調味料、味噌。
味噌の甘さや辛さって他にはなくって和食には欠かせません。
季節の食材とコラボしたお味噌料理。
和食を食べてるなーって想える1品です。
でもこのお品書きも明日までーー!!!
急いでご来店を!!
SaKuRaの平目特集、最後までご贔屓に☆彡
◆平目と菜の花の辛子味噌焼き 800円也
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