普段なら土日の遠出はしないけど
シフトを考えると二人で出掛けられる日も限られるので、５月の日曜にプチ旅行してきました。
行き先は、今年４回目になる静岡～♪
途中のコンビニで、流行りの１枚をパシャりw
朝６時でガラガラだったから撮ってみたけど、なんで人気なのかねぇ？？
この日は日帰りなので短期決戦！
７時過ぎには１軒目に到着です
富士市にある
焼津ぶしうどん しょうた
富士店
茹でたての麺
揚げたての天ぷら
削りたての鰹節
を頂けるので選んでみました。
メニューです
焼津なまり冷やし
なまりって、茹でたカツオをほぐしたやつとの事で、初めて頂きました。
ノンオイルのシーチキンぽい！
焼津ごぼ天うどん
ごぼうデカいw
温かいうどんは、器が逆さ富士です～
どちらもご飯セットなので、これが付きます♪
玉子を生と茹でから２個選べて
天カスは取り放題
麺にもご飯にも鰹節が乗ってるけど
この機械で削ったやつを、どんぶり提供後に乗せてくれるパフォーマンス付き
麺はきしめん風の幅広麺
鰹節は、安価で見映えが良い(大きく削れる)荒節を使用してました。
もちろん不味いわけは無いけど
映え狙いなら、今の荒節を使用で良いから
もーっとモリモリにして欲しい。
味狙いなら、旨みをより感じる本枯節を使った方が良いんじゃないかなぁ？
2024年2月に開店したようですが、今のままだとどちらの層にも刺さらない気がしました。
チェーン店だから変えるのは難しいと思うけど、意を決して開業したはずなので繁盛して欲しいんですよねー
と言うわけで、静岡編がしばらく続きます