フレンチ出身のシェフの作る恵比寿のカレー店モンタンベール。
こちらでは、フレンチのテクニックを活かし、ふわとろオムライスの
とカレーのコラボレーションが楽しめます。
フワッとオムレツカレー 1080円
ドライカレーの上にどんっとオムレツ。
これにさらにカレーが添えられています。
オムレツを割っていくと、中からはとろとろの卵。
そえられたカレーは甘目のオリジナルソースと
辛めのスパイシーソースから選べます。
具なしですが、旨味のたっぷり入ったカレーソースのような感じ。
カレーをソースのようにかけていただきました。
ドライカレーと卵とカレーの3層の美味しさが楽しめます。
チキン、ビーフなどの定番から、
オムレツやハンバーグ、デミグラス系のオムハヤシなども楽しめますよ。
テラスでお食事をされているのはみたことがありませんが
入口にテラス席があるかわいいお店です。
【モンタンベール】
東京都渋谷区恵比寿1-16-29 デリス第2ビル 1F
03-3443-2323