週末アトリエボナップのレッスンに行ってきました。
今回は![ちょこv](https://emoji.ameba.jp/img/user/ca/camori/120135.gif)
チョコレートとキャラメルのムースココナッツのビスキュイ![バナナ](https://emoji.ameba.jp/img/user/lm/lminel/596720.gif)
のレッスンでした。
![道明寺さくらの美道楽日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20090323/07/sakura-beautiful/55/34/j/o0400030010155884830.jpg?caw=800)
バーナーで焼き色を付けたバナナをたくさん並べてみました。
バナナの上には、ドライフランボワーズ・ピスタチオ・ココナッツで
華やかにお化粧してみましたよ~ん。このケーキを持って後輩のお家に
遊びにいくので取り分け易いデコにしましたが、いかがですか?
![道明寺さくらの美道楽日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20090323/07/sakura-beautiful/90/c9/j/o0400030010155884828.jpg?caw=800)
先生のお手製ケーキでお楽しみの試食タイム![ベル](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/182.gif)
ケーキの断面を見ていただくとおわかりだと思いますが、ココナッツ風味のビスキュイに
チョコレートとキャラメルの2種類のムースと中にはバナナのキャラメリゼをしのばせてあります。
とっても濃いケーキと思いきや。さすがまどか先生はこのあたりのバランスもしっかり
考えていてキャラメルのムースはとっても軽く仕上げていらっしゃいました。
![道明寺さくらの美道楽日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20090323/07/sakura-beautiful/b0/ad/j/o0400030010155884834.jpg?caw=800)
紅茶は216 The StrandのFlower Bouquet。英国における世界初の紅茶専門店で、
高級デパート内で展開され60種類以上の高級紅茶を販売しています。
Flower Bouquetは華やかなお味ですが、決してバナナの個性を邪魔しません。
![道明寺さくらの美道楽日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20090323/07/sakura-beautiful/de/ce/j/o0400030010155884912.jpg?caw=800)
この日は先生がショコラオレンジも出してくれて、和やかにおしゃべり。
![道明寺さくらの美道楽日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20090323/07/sakura-beautiful/4b/da/j/t02200165_0400030010155884836.jpg?caw=800)
![道明寺さくらの美道楽日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20090323/07/sakura-beautiful/fe/f7/j/t02200165_0400030010155884832.jpg?caw=800)
アトリエボナップでは男性クラスもあるので、SPAで紹介されていました![わ~い](https://emoji.ameba.jp/img/user/lm/lminel/658783.gif)
そして、TBSの噂の東京マガジンでもこのSPAの先生のページが紹介されていたそうです。
![道明寺さくらの美道楽日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20090323/07/sakura-beautiful/21/1b/j/o0400030010155884914.jpg?caw=800)
アトリエボナップ
今回は
![ちょこv](https://emoji.ameba.jp/img/user/ca/camori/120135.gif)
![バナナ](https://emoji.ameba.jp/img/user/lm/lminel/596720.gif)
![バナナ](https://emoji.ameba.jp/img/user/lm/lminel/596720.gif)
![ちょこv](https://emoji.ameba.jp/img/user/ca/camori/120135.gif)
![道明寺さくらの美道楽日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20090323/07/sakura-beautiful/55/34/j/o0400030010155884830.jpg?caw=800)
バーナーで焼き色を付けたバナナをたくさん並べてみました。
バナナの上には、ドライフランボワーズ・ピスタチオ・ココナッツで
華やかにお化粧してみましたよ~ん。このケーキを持って後輩のお家に
遊びにいくので取り分け易いデコにしましたが、いかがですか?
![道明寺さくらの美道楽日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20090323/07/sakura-beautiful/90/c9/j/o0400030010155884828.jpg?caw=800)
![ベル](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/182.gif)
![ベル](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/182.gif)
ケーキの断面を見ていただくとおわかりだと思いますが、ココナッツ風味のビスキュイに
チョコレートとキャラメルの2種類のムースと中にはバナナのキャラメリゼをしのばせてあります。
とっても濃いケーキと思いきや。さすがまどか先生はこのあたりのバランスもしっかり
考えていてキャラメルのムースはとっても軽く仕上げていらっしゃいました。
![道明寺さくらの美道楽日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20090323/07/sakura-beautiful/b0/ad/j/o0400030010155884834.jpg?caw=800)
紅茶は216 The StrandのFlower Bouquet。英国における世界初の紅茶専門店で、
高級デパート内で展開され60種類以上の高級紅茶を販売しています。
Flower Bouquetは華やかなお味ですが、決してバナナの個性を邪魔しません。
![道明寺さくらの美道楽日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20090323/07/sakura-beautiful/de/ce/j/o0400030010155884912.jpg?caw=800)
この日は先生がショコラオレンジも出してくれて、和やかにおしゃべり。
![道明寺さくらの美道楽日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20090323/07/sakura-beautiful/4b/da/j/t02200165_0400030010155884836.jpg?caw=800)
![道明寺さくらの美道楽日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20090323/07/sakura-beautiful/fe/f7/j/t02200165_0400030010155884832.jpg?caw=800)
アトリエボナップでは男性クラスもあるので、SPAで紹介されていました
![わ~い](https://emoji.ameba.jp/img/user/lm/lminel/658783.gif)
そして、TBSの噂の東京マガジンでもこのSPAの先生のページが紹介されていたそうです。
![道明寺さくらの美道楽日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20090323/07/sakura-beautiful/21/1b/j/o0400030010155884914.jpg?caw=800)
![ケーキ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ic/ichigochocorip/216712.gif)