今日の昼食のメインは「千草焼き」
千草焼きって何？と数名の方に聞かれました。
適当なことを言えないので調べたところ
溶き卵に細かく刻んだ複数の具材を加えて焼き上げた料理
を千草焼きと呼ぶようです。
野菜が細かく刻まれて、卵でとじているので食べやすかったですね
ご飯
千草焼き
切り干し大根とひじきの煮物
白菜の漬物
お麩と長ネギのお味噌汁
今日のお客様は夏バテなし、食欲あり、お元気！！
ご飯が美味しいと 良かった良かった
９月も後半ですが蒸し暑さが抜けませんね
こんな日はさっぱりした麺料理のランチがちょうどよさそうです
ぶっかけそば（なす、オクラ、大根おろし、刻み海苔、温泉卵）
小松菜のなめ茸和え
抹茶水ようかん
野菜を中心に具材たっぷりのぶっかけそば
大根おろしや温泉卵もあって、味や食感の変化を楽しめます
食欲があまりない時でも、お蕎麦はスルスル食べられていいですね
昨日は敬老の日 当日に祝賀会を行いました。
最高齢のご長寿様と、卒寿の5名様を表彰し、皆様全員に
記念品としてお箸とスプーンのセットを贈呈しました。
いつまでも美味しく食事が食べられますようにという願いを込めて！
本日16日火曜日のお客様は、米寿の方2名と、桜寿の方1名？！
「桜寿」？！そんなのあったかな？とお思いでしょー
さくらの里 独自で95歳の方を桜寿として表彰させていただきました。
なんだかありそうでしょ！ 「桜寿」
お客様も大変喜んでくださいましたよ
表彰状をお渡ししました。
本日の賀寿の方です おめでとうございました
記念品の贈呈
職員のパフォーマンス「長寿の心得唄」
皆さんも一緒に！ ノリノリです
ささやかですが、敬老祝賀会でした。
皆様のご健康ご多幸を心よりお祈りいたします
これからもさくらの里デイサービスで楽しくお過ごしくださいませ