春の味覚 「筍」
春の旬の食材と言えば筍! 筍と言えば春! というくらい
今が旬の食材「筍」
香りが良くやわらかい食感の旬の筍を楽しんでいただきました。
筍御膳と言えば、筍ご飯に若竹汁ですね!
鯛の塩焼き 美味しそう~
筍の木の芽和えと土佐煮 味比べしてみて~
筍やわらかくて食べられたよー
筍もお魚も美味しいですね~
誰かが作ってくれるだけでありがたいのに、季節の旬のものが
食べられてうれしいと言ってくださっています。
これからもさくらの里でお食事を楽しんでくださいませ