春の味覚 「筍」

 

春の旬の食材と言えば筍! 筍と言えば春!てへぺろ というくらい

今が旬の食材「筍」

 

香りが良くやわらかい食感の旬の筍を楽しんでいただきました。

 

 

筍御膳と言えば、筍ご飯に若竹汁ですね!

 

鯛の塩焼き 美味しそう~

 

筍の木の芽和えと土佐煮 味比べしてみて~

 

 

筍やわらかくて食べられたよー

 

筍もお魚も美味しいですね~

 

誰かが作ってくれるだけでありがたいのに、季節の旬のものが

食べられてうれしいと言ってくださっています。

 

これからもさくらの里でお食事を楽しんでくださいませニコニコ