何でもない平日の今日…
昼食は特別メニューです
鯛の刺身
ワカメと胡瓜の酢の物
金時豆煮
粕汁
ご飯
ドーン！
ドーン！！
ドーン！！！
厚く切った鯛のお刺身が舟盛にいっぱいのっています
今日は特に祝日でもデイサービスの記念日でもないんです
ただ、お客様に美味しいお刺身を食べていただきたいという事で今月の献立に入っているんです
この舟形も借りたものではなく、デイサービスで所有していて年に数回登場しています
厨房の職員がお客様の目の前でお刺身をお皿に盛りつけます
きれいなお刺身ですね～
お客様も「今日は来てよかった」と喜んでくださいました